牛肉干检出犯禁物氯霉素 沉庆莉莱食物被罚4万元

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  近日,被监管部分处以4万元罚款。“渝南岸市监惩罚〔2026〕1052号”行政惩罚决定书显示,2025年7月24日,沉庆莉莱食物无限公司出产了一批次五喷鼻味牛肉干,总产量共计40公斤。该批次产物后续全数销往南京万优供应链办理无限公司,发卖单价为530元每箱,全体发卖总额达4240元。2026年1月,南岸区市场监视办理局正在监管核查中发觉,该批次牛肉干的氯霉素项目检测成果,不合适《食物中可能违法添加的非食用物质和易食物添加剂品种名单(第五批)》(整理办函〔2011〕1号)相关要求,被正式鉴定为不及格产物。涉事企业收到不及格检测演讲后,最终复检成果仍确认产物不及格。获悉产物不及格后,但因该批次问题牛肉干已全数完成发卖,最终未能实现产物现实召回。根据《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国食物平安法实施条例》相关,南岸区市场监视办理局对该公司做出罚款4万元的行政惩罚。企查查平台消息显示,沉庆莉莱食物无限公司成立于2004年4月24日,代表人陈芳利,企业地址为南岸区美业6号。官网显示,产物辐射三十余省市,并取沃尔玛、家乐福等零售巨头告竣计谋合做。目前,天猫“牛浪汉旗舰店”产物共计69款,以“蜀喷鼻牛肉干”“冷吃麻辣牛肉”为次要卖点,店肆粉丝数20万+,店肆评分4。9分。据领会,我国相关规范明白动物性食物中氯霉素不得检出,食物中氯霉素残留,大多来历于畜禽养殖或食物加工环节的违规利用。