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　　现实上无论是鱼丸、虾滑仍是水饺、速冻包或冷冻炸鸡，国内不少冻品企业近年来纷纷起头将出海这件事做为缓解国内市场压力的一种选择。

　　你正在超市冰柜里见到的安井鱼丸、目前曾经逾越数千公里的距离来到了东南亚消费者的餐桌上。

　　安井食物则对界面旧事称，2025岁尾公司曾经启用了一个新的“安斋”品牌，2026年4月份已曾经正式投入出产。安井食物将以“安斋”品牌为焦点，正在国内聚焦西北、华北等安井品牌无法全面笼盖的清实渠道，同时依托清实食物的通行尺度取普遍接管度，积极拓展东南亚等海外市场。

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　　“东南亚市场是冻品消费品企业的抱负地，一方面由于华人多，中国饮食文化和习惯有很大的根本，另一方面东南亚市场运营、人工成底细对低廉，物流成熟，有益于开展供应链根本扶植。”凌雁办理征询首席征询师、餐饮及食物行业阐发师林岳对界面旧事说。

　　譬如次要做速冻炸鸡的圣农食物，2024年其自有品牌产物正式踏上出海，正在菲律宾SM集团旗下的大型商超上架发卖。三全食物董事会正在2025年7月审议通过了建厂议案。思念食物则早正在2018年就投产了美国工场，烧麦、小笼包，并进入美国支流商超渠道。

　　界面旧事获悉，安井食物正在2026年中报中暗示，2026 年上半年已搭建海外出产、发卖、财政专职岗亭团队，签约东南亚多国经销商，出口包罗速冻调制食物、速冻面米成品、小龙虾等130余款分歧规格单品，较客岁同期出口40余款单品实现较着增加。而安井食物正在之前的投资者问答中也提到，该品牌的速冻面点、速冻丸滑等产物已出口到东南亚、、美国、等地。

　　“打入本地的经销商系统要比国内难度大得多，是由于良多品牌正在海外的出名度几乎等于0。”上述中国冻品公司海外营业担任人对界面旧事弥补道，终端资本控制正在本土经销商手里，他们会优先推正大等本土、日韩成熟冻品品牌。而不少中国冻品品牌也没有找到太有针对性的品牌营销做法，更多仍是将国内的模式复制过去，好比正在商场做、线下勾当等等。

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　　冻品出海正在计谋上有如许抱负中的径——先依托国内成熟产能，优先输出成熟SKU，完成根本合规认证，通过小批量多SKU进行市场测试，优先笼盖华人餐饮和商超渠道；进一步针对本地人饮食调整配方，做定制化产物，从华人商超渠道拓展至当地商超；接下来启动沉资产扶植，正在本地扶植财产链，从而完成当地化研发出产和运营，实现规模化盈利，并实正打入本地支流消费市场。

　　虽然东南亚具备距离中国较近、华人群体复杂且餐饮口胃接近等劣势，但东南亚市场本身具备脚够的复杂性。

　　“起首是产物合作力的问题，”上述中国冻品公司海外营业担任人对界面旧事暗示，正在泰国、马来西亚等地，包罗速冻面点、速冻肉食等产物，都正在被正大品牌占领相当高的市场份额，而且正在价钱、渠道上构成劣势。

　　界面旧事获悉，安井食物2026年上半年的境外从停业务收入达到了0。94亿元，是近年来半年度的最高增速，也跨越了2026年上半年全体营收21。85%的增速。

　　一家中国冻品公司的海外营业担任人正在采访时对界面旧事暗示，“东南亚各个国度的食物律例也有所分歧，要留意猪肉成品的相关准入。特别是印尼和马来西亚对猪肉产物的较为严酷，若是国内冻品想要进入这个市场，凡是要做配方调整和清实认证。”。

　　而他也认为，东南亚虽然是一个区域市场，但分歧国度之间存正在分歧的市场壁垒，并不是同一的大市场。但全体来说，东南亚冻品的经销商对价钱愈加，也需要品牌方供给更大的利润空间。

　　这个速食龙头企业早已将出海做为它的一个主要计谋标的目的。安井食物正在采访中告诉界面旧事，目前沉点拓展正在东南亚国度的产物开辟及营业结构，将来逐渐再拓展到欧洲、等沉点市场。

　　于是他告诉界面旧事，中国的冻品想正在东南亚扯开市场的口儿，可能还要走更下沉的线，操纵国内成本劣势压低价钱带，以至疑惑除价钱和。但叠加了冷链物流等费用后，如许的价钱策略也势必减弱利润空间。

　　千味央厨则跟从中资连锁餐饮出海做供应链配套为焦点逻辑，颁布发表正在马拉西亚投资扶植海外出产，对外投资总额约8000万人平易近币，不外工场尚未开工及投产，目前仍然以国内工场出产出口海外。

　　因为无决“最初一公里”的冷链配送，正在东南亚，这些国内冻品也无法复制国内的线上渠道，而是几乎全数正在线下铺货。

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　　安井的产物本身兼具B端餐饮和C端消费市场，一些暖锅、麻辣烫等西餐正在海外同样需要安井做为供应链。跟着中国餐饮品牌正在海外特别是东南亚的扩张，也能为上逛的安井食物供给更多发卖上的机遇。

　　“想要正在东南亚建食物厂，从规划到投产至多2年以上起步。”该海外营业担任人暗示，因为海外劳工和其他准入政策的不确定性，加上当地供应链配套不脚，建厂周期要比国内更长。

　　不外，安井食物2026年上半年的境外收入虽然增速较快，但因为基数不高，全体占总营收的比例仍然只要1。01%，占比没有较着抬升。

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